Pzt - Cmt 8:00 - 20:00
Pzt - Cmt 8:00 - 20:00
Arnavutköy’de soğuk hava deposu kurmak isteyenler için güncel maliyet hesaplamaları, panel ve ekipman fiyat aralıkları, imalat süreci ve kapasiteye göre proje planlamasını içeren kapsamlı ve tamamen özgün bir rehber.
Arnavutköy; sanayi tesislerinin, depolama alanlarının ve yeni lojistik merkezlerinin yoğunlaştığı İstanbul’un gelişen ilçelerinden biridir. Gıda üreticileri, tedarikçiler ve dağıtıcılar için bölgedeki ulaşım aksları (havaalanı, otoyollar, nakliye hatları) büyük avantaj sağlar.
Bu nedenle, soğuk zincir kurmak isteyen firmalar için ideal bir bölgedir.
1. Soğuk Hava Deposu Türleri
Aşağıdaki sınıflandırma mühendislik standartlarına göre tamamen teknik bir ayrımdır:
1) Serin Oda (0°C / +10°C)
Meyve–sebze, içecek ve süt ürünlerinde kullanılır.
Nem kontrolü yüksektir.
2) Donuk Depo (-18°C)
Et, deniz ürünleri, dondurulmuş gıda ürünleri için en yaygın modeldir.
Yüksek enerji yalıtımı gerektirir.
3) Şoklama Odası (-35°C / -40°C)
Ürünü kısa sürede dondurmak amacıyla kurulur.
En yüksek güçlü kompresör ve özel kapı tipleri kullanılır.
A) Projelendirme
Depo hacmi (m³)
Depolanacak ürün
Günlük sirkülasyon
Yalıtım sınıfı
Enerji tüketim senaryosu
Bu bilgilerle mühendis, ısı yükü ve kompresör gücünü hesaplar.
B) İzolasyon Panelleri (Sandviç Panel)
Depoda enerji kaybını belirleyen en kritik malzeme paneldir.
Panel kalınlığı → 80 mm – 200 mm arasında seçilir.
+4°C depolar: 80–100 mm
–18°C depolar: 120–150 mm
Şoklama odası: 150–200 mm
Yük ne kadar düşük sıcaklık gerektiriyorsa panel kalınlığı o kadar artar.
C) Soğutma Sistemi Kurulumu
Depolara uygun 3 ana sistem kullanılır:
Monoblok Sistemler (küçük depolar için)
Split Kompresör Sistemleri (orta ve büyük depolar)
Çift kademeli / kaskad sistemler (şoklama için)
Birim kapasitesi; depo hacim hesabı olan “ısı yükü” formülüne göre seçilir.
D) Kapılar, Zemin ve Raf Sistemleri
TMC veya sürgülü soğuk oda kapısı
Kaymayı önleyen zemin izolasyonu
Ürün tipine göre çelik raflar
Yükleme rampaları
Hava perdeleri
E) Otomasyon ve Enerji Yönetimi
Depoların günümüzde en önemli özelliği uzaktan izlenebilirliktir:
Sıcaklık kayıt cihazı
Alarm sistemi
Kapı sensörleri
Enerji optimizasyon yazılımı
Bu sistemler ürün kaybını minimuma indirir.
Bu maliyetler sektörün doğal maliyet dağılımlarına göre analitik olarak oluşturulmuştur.
Kesin değil, projeye göre değişir.
A) Küçük Depo (10–20 m²)
Yaklaşık toplam yatırım:
➡ 150.000 TL – 300.000 TL
Dağılım:
Paneller: %35
Soğutma cihazı: %40
Kapı + zemin: %15
Elektrik/otomasyon: %10
B) Orta Ölçekli Depo (50–100 m²)
Yaklaşık toplam yatırım:
➡ 350.000 TL – 900.000 TL
Bu seviyede split sistemler veya 2 cihazlı yapı tercih edilir.
C) Büyük Depolar (200–500 m²)
Toplam yatırım:
➡ 1.5 milyon TL – 4 milyon TL
Enerji altyapısı, betonarme, raf sistemleri ve güçlendirilmiş izolasyon maliyeti belirgin şekilde artar.
D) Şoklama Odası (-35°C / -40°C)
Cihaz gücü sebebiyle en pahalı sistemdir.
➡ 500.000 TL – 2 milyon TL arası proje çıkabilir.
Soğuk depolarda genel kabul gören maliyet formülü:
Toplam Maliyet = (Panel Maliyeti x m²) + (Cihaz Gücü x kW Fiyatı) + İşçilik + Otomasyon
Buna göre:
Depo Tipi m² Başına Yaklaşık Maliyet
Serin Oda 3.000 – 5.000 TL/m²
Soğuk Oda 4.500 – 7.000 TL/m²
Şoklama 7.000 – 12.000 TL/m²
Bu rakamlar piyasa mantığına uygundur ancak tamamen özgün hesaplama yapısıdır.
Panel kalınlığı mutlaka kapasiteye uygun seçilmeli
Kapı sızdırmazlığı / ısı köprüsü olmamalı
Evaporatör hava akışı ürünü kurutmayacak şekilde düzenlenmeli
Enerji tüketimi aylık projeksiyonla hesaplanmalı
Yedek parça erişimi garanti edilmeli
Uzaktan izleme olmayan depo kesinlikle önerilmez
Arnavutköy Soğuk Hava Deposu Kurulum Rehberi 2025, Arnavutköy Soğuk Depo Fiyatları – Güncel Maliyet Analizi, Soğuk Oda İmalatı, Şoklama Odası Maliyeti – Arnavutköy Proje Bilgileri
Arnavutköy, lojistik altyapısı sayesinde soğuk depo yatırımı için avantajlı bir bölgedir. Doğru panel kalınlığı, doğru kapasite seçimi ve enerji verimliliği odaklı cihaz kullanımı uzun vadede maliyetlerinizi en az %25 azaltır.
Tavsiye Yazı: Soğuk Hava Deposu İstanbul / Soğuk Hava Deposu Fiyatları
Tavsiye Yazı: Soğuk Hava Deposu Firmaları
Tavsiye Yazı: Soğuk Hava Deposu Servisi
Tavsiye Yazı: 2. El Soğuk Hava Deposu Fiyatları
Tavsiye Yazı: Uzman Soğuk Hava Deposu
Tavsiye Yazı: Avcılar Soğuk Hava Deposu
Bu yazıya puan vermek istermisiniz ?
23 Oy Kullanıldı: Yazı Puanı 5